خاکی که پیاز زعفران را بر میگیرد باید سبک و ترکیبی از املاح مختلف باشد، چرا که پیاز زعفران باید ۵ الی ۷ سال در آن خاک زندگی کند، و نباید خاک سنگینی باشد که او را خراب کند، مثلا ترکیبی از شن و رس که هم از مواد مغذی خوبی تشکیل شده است و هم در طی این زمان پیاز به خوبی می تواند در برابر تغییرات آب و هوایی و منطقهای از خود مقاومت نشان دهد، برای رشد و نمو پیاز مناسب است. بنابراین برای اینکه هر چه بهتر پیاز رشد کند، و درنهایت محصول خوبی از زعفران خود برداشت کنید، از زمین حاصلخیز و زه کشی شده به جای زمین شور و فقیر استفاده کنید، در نظر داشته باشید که این زمین باید بدون درخت و سایبان کوه باشد و مواد تشکیل دهنده این خاک ترکیبی از شن، رس، لیمونی و لومی باشد. حتماباید این زمین آهک دار باشد و میزان P

صنعت گردشگری نقش مهمی در توسعه اقتصادی ایفا می کند و جاذبه های توریستی می تواند از پایدارترین منابع سرمایه ای در جهت کسب درآمد ارزی محسوب شود ایران به علت برخورداری از شرایط متنوع آب و هوایی، تاریخ و تمدن کهن، آثار باستانی، مناظر دلفریب، چشم اندازهای زیبا، هنر معماری و صنایع دستی و سایر امتیازات فرهنگی و همچنین موقعیت خاص جغرافیایی در منطقه و جهان و ظرفیت های بالای گردشگری دارای جایگاه ویژه ای است که می تواند کشور را به قطب بزرگی از صنعت توریسم مبدل سازد. یکی از این ظرفیت ها وجود منبع غنی زعفران است که می تواند تأثیر غیرقابل انکاری بر توسعه صنعت توریسم داشته باشد. ● گردشگری و زعفران صنعت گردشگری نقش مهمی در توسعه اقتصادی ایفا می کند و جاذبه های توریستی می تواند از پایدارترین منابع سرمایه

زفران یا زعفران گیاه مرموز و ارزشمند ایران منبع : http://parssea.org زعفران ایران بهترین طعم و بو را در میان زعفران های جهان دارد اما در خصوص میزان رنگ دهی بعضی به زعفران یونان اشاره دارند. سال ۱۳۹۳ مقدار ۱۳۵ تن زعفران به ارزش ۲۷۰ میلیون دلار به بیش از ۵۰ کشور جهان صادر شده است این صادرات بیش از ۳۰۰ میلیون دلار ارزآوری دارد. زعفَران یا زفران خوراکی گیاهی است از تیرهٔ زنبقیان، و پیاز داران . زعفران گل و گیاهی کوچک به ارتفاع ۱۰ تا ۳۰ سانتی متر است. ریشه ان پیاز گونه است و به همین دلیل در مقابل خشک قاوم است و سرمای تا زیر ۲۰ درجه را هم تحمل می کند با سرد شدن هوا از وسط پیاز ابتدا گل بیرون می آید و بعد از چندی ، تعدادی برگ سوزنی باریک و دراز خارج میشوند. از وسط برگ گل ، ساقه

از مزایای درمانی گیاه زعفران چه میزان اطلاع دارید این گیاه چه فایده هایی برای سلامتی مان به همراه دارد پژوهشگران طب سنتی معتقدند این گیاه در زمینه های مختلف درمانی موثر است و می تواند در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان ها در بدن موثر باشد . گیاه زع

این جشنواره هر سال در شهر Consuegra در کشور اسپانیا و در آخرین هفته ماه اکتبر ، همزمان با آغاز برداشت محصول برگزار می شود .در اسپانیا، گل زعفران تقریبا به طور انحصاری در منطقه Castilla La Mancha رشد می کند، جایی که شرایط آب و هوا و خاک به طور مطلوب

نویسندگان : هادی قلی نژاد - عبدالحمید اشراق نیای جهرمی محصول زعفران نقش مهمی در صادرات غیرنفتی در ایران ایفاء میکند. این محصول دارای خواص فراوانی است. در سالهای اخیر تلاش زیادی جهت تولید بهتر این محصول و نیز شناساندن این محصول به بازارهای جهانی شده ا